28 mai 2010

Grignotage compulsif : option saine ou sucrée ?

Comme chacun sait, les Danois sont des adeptes du grignotage. Il n'y a qu'à voir l'assortiment proposé par les kiosques, marchands de bonbons, cabanes à saucisses, et j'en passe...
Exemple au boulot : comme si tout ce que les collègues ont déjà sur leur bureau ne suffisait pas, on a vu apparaitre un carton de bonbons et chocolats en libre service, avec une petite tirelire a côté (ce qui au passage montre bien la confiance qu'ont les gens par ici).

Bien sur, les Danois se sont rendu compte que cela n'était peut-être pas très bon pour la santé, donc une alternative saine s'est développée. Parmi les options (toujours l'exemple du boulot), la classique carotte et le mini concombre...

D'autres options saines sont disponibles, comme le knækbrød (sorte de biscotte) ou les petits-pois.
Le combat ne fait que commencer (certains diront qu'il est gagné d'avance).

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